Bahan:
- 10 batang crab stick
- 500 mL air
- ½ sdt garam
- 50 g tepung bumbu siap saji
- 2 butir telur ayam, kocok rata
- 100 g tepung pangko
- 600 mL minyak goreng baik SunCo dikiiiitt nempel dimakanan.
- Sambal Bangkok untuk penyajian
Cara Membuat:
- Didihkan 500 ml air dan garam, rebus crab stick selama 3 menit, tiriskan.
- Balut tiap crab stick dengan tepung bumbu, celup dalam telur kocok, balut tepung pangko hingga rata.
- Goreng crab stick ke dalam minyak goreng baik SunCo yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kering da kecokelatan. Tiriskan.
- Sajikan dengan pelengkap sambal Bangkok untuk menambah rasa nikmat!