Gorengan merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain karena rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah, gorengan juga selalu diminati karena cara penyajiannya yang sangat mudah. Namun, seringkali sulit untuk mempertahankan gorengan agar tetap krispi dalam waktu lama. Selain itu, dalam banyak kasus kita sering mendapati gorengan yang terlihat berwarna sangat gelap […]
Telur gulung merupakan salah satu jajanan dengan bahan utama telur kocok yang dimasak dengan bantuan tusuk satai. Jajanan yang satu ini sangat banyak ditemukan di area sekolah atau pusat street food. Resep telur gulung sendiri tergolong sangat mudah dibuat, Ibu Baik SunCo hanya perlu menggoreng telur dalam minyak banyak, kemudian gulung-gulung dengan bantuan tusuk sate, […]
Daging sapi lada hitam merupakan salah satu sajian yang cukup populer di Indonesia. Selain karena aromanya yang memang menggoda, rasa pedas dari sajian spesial ini akan kamu ketagihan, apalagi buat para pecinta makanan pedas. Namun yang jadi masalah, memasak daging sapi tidak semudah yang dibayangkan. Salah satu tantangan yang wajib kamu taklukan adalah, menjaga tekstur […]
Makanan pedas merupakan salah satu rasa yang banyak diminati di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Bahan makanan pedas ini bisa dijadikan pelengkap untuk berbagai hidangan, salah satunya sambal gorengan. Ada banyak pilihan bahan makanan pedas yang bisa jadi campuran yang sempurna untuk sambal gorengan, menambah cita rasa dan kenikmatan makanan ini. Berikut 5 pilihan bahan […]
Ibu baik SunCo, akhir pekan merupakan waktu yang tepat untuk menyajikan hidangan istimewa kepada keluarga dan teman-teman. Salah satu hidangan yang pasti disukai oleh banyak orang adalah Ayam Crispy ala restoran. Rasanya yang gurih, renyah di luar dan juicy di dalam membuatnya jadi pilihan yang sempurna untuk mengisi waktu santai akhir pekan. Berikut adalah resep […]
Jamur goreng renyah merupakan salah satu camilan yang bisa menggugah selera siapa pun yang menikmatinya. Kelezatannya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya menjadi favorit banyak orang. Jamur goreng renyah dan crispy juga cocok sebagai pelengkap hidangan utama atau sebagai camilan ringan yang nikmat saat bersantai. Nah Ibu Baik SunCo, berikut ini resep […]
Ikan merupakan sumber protein dan nutrisi penting yang sangat baik untuk kesehatan. Sebagai negara maritim, di Indonesia ikan jadi bagian integral dari makanan sehari-hari dan budaya kuliner yang diturunkan sejak zaman dulu. Konsumsi ikan tidak hanya memberi kenikmatan dari segi rasa, tapi juga memberi banyak manfaat kesehatan. Ada banyak cara mengolah ikan yang cukup populer […]
Menggoreng kentang merupakan teknik memasak yang umum dilakukan di seluruh dunia. Cemilan yang satu ini sangat disukai karena rasanya yang nikmat, baik saat dipotong tebal maupun dipotong tipis-tipis jadi keripik. Tapi untuk menghasilkan kentang goreng yang sempurna bukan hal yang mudah. Banyak orang masih melakukan kesalahan fatal saat menggoreng kentang yang dapat mempengaruhi tekstur, dan […]
Halo Ibu Baik SunCo, ikan air tawar merupakan salah satu jenis bahan pangan populer yang hidup di air tawar seperti sungai, kolam, dan danau dengan salinitas air. Ikan air tawar juga merupakan salah satu sumber protein penting dalam makanan sehari-hari. Selain di pepes, menggoreng ikan dengan minyak yang banyak salah satu metode memasak ikan air […]
Ibu Baik SunCo, cumi-cumi merupakan salah satu seafood yang banyak digemari anggota keluarga. Selain mengandung nutrisi yang lengkap, bahan makanan ini pun sangat mudah didapat dengan rasa yang lezat, dan sangat mudah didapat. Ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengolah cumi-cumi segar ini, salah satu yang paling mudah dan praktis adalah dengan cara digoreng. […]