5 porsi Bahan: 5 ekor ikan lele 3 sdt garam Minyak goreng baik Sunco untuk menggoreng 1 sdm air asam jawa Bumbu Halus: 5 siung bawang merah 2 sdt ketumbar 4 cm kunyit, dibakar 3 siung bawang putih ¼ sdt jinten 4 butir kemiri. Dibakar Bahan Sambal Matah: 5 siung bawang putih, iris 6 buah […]
Bahan: ½ kg kerang tebalan 8 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 cabai merah 2 lembar daun salam 2 batang serai/ sereh 1 lengkuas 2 butir kemiri 1 gelas air putih Garam halus, secukupnya Gula, secukupnya Penyedap rasa, secukupnya Bahan Topping: Bawang merah goreng, secukupnya 1 batang daun bawang, iris tipis Cara Membuat: […]
Bahan: 1 bungkusroti tawar kupas/ 10 lembar 3 butir telur ½ sdt penyedap rasa 1 batang daun bawang, iris tipis 1 buah wortel, iris tipis Minyak goreng SunCo, secukupnya Cara Membuat: Kocok telur sampai berbusa, masukkan potongan daun bawang, garam, lada bubuk Dadar telur di dalam panci yang sudah disiapkan, tuang secara merata, angkat telur […]
Bahan: 250 gr ayam cincang 100 gr daging kurma tanpa biji 2 butir putih telur 3 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt bumbu penyedap rasa ½ sdt merica 2 batang bawang daun, iris 12 lembar kulit lumpia(springroll) Minyak goreng baik SunCo untuk menggoreng Cara Membuat: Bersihkan kulit bagian kurma yang keras, lalu potong kecil-kecil […]
Bahan: 2 bauh bawang bombay 4 sendok makan terigu 2 sdm tepung beras 1 sdm tepung sagu 200 ml air ½ sdt garam ¼ sdt lada bubuk ¼ sdt ketumbar bubuk Minyak goreng baik SunCo, untuk menggoreng Cara Membuat: Campur semua bahan kecuali bawang bombai untuk adonan pelapis, aduk adonan hingga halus dan tercampur rata. […]
Bahan: 250 gr daging ikan giling 100 gr daging ayam giling 50 gr labu siam, diparut 100 gr tepung sagu 1 butir telur 3 siung bawang merah, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 1 batang daun bawang 1 sdm kecap ikan 1 sdt kecap asin Garam, secukupnya Gula, secukupnya Kulit pangsing siap pakai Tahu goreng, […]
Bahan: 300 gr daging sapi giling 250 gr wortel, serut memanjang 250 gr jagung manis pipil 200 gr tauge 150 gr jamur kuping basah, iris memanjang 3 tangki daun bawang, iris tipis 30-35 kulit lumpia, ukuran 10-12 cm Minyak goreng baik SunCo, untuk menggoreng Bumbu: 1 buah bawang bombay besar, cincang halus 6 siung bawang […]
Bahan: 250 gr udang giling 1 butir telur 1 batang daun bawang iris 1 sdm bawang putih bubuk 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam ½ sdt penyedap jamur Sejumput gula pasir 1 sdm tepung terigu pro sedang 100 gr tepung kanji/tapioka Minyak goreng baik SunCo, secukupnya untuk menggoreng Bahan Lain: Air untuk merebus secukupnya […]
Bahan: 200 gr daging ayam cincang halus 100 gr udang cincang halus 1 buah tahu putih 1 butir telur 20 gr tepung sagu 1 sdt minyak goreng baik SunCo Daun bawang, secukupnya Garam, secukupnya Lada, secukupnya Cara Membuat: Campurkan semua bahan di atas, diamkan selama 30 menit Panaskan minyak goreng baik SunCo, bulatkan dengan sendok […]
Bahan: 200 g fillet ayam, blender halus 2 buah wortel, parut halus 100 g tepung tapioca 1 buah telur 1 sdm bawang goreng 2 batang daun bawang, iris halus Bumbu halus: 5 siung bawang putih 1 sdt garam 1/2 sdt lada halus Pelapis: 1 butir telur, kocok lepas Tepung panir Minyak goreng baik SunCo, untuk […]