Bahan:
- 100 gr daging ayam, potong dadu kecil-kecil
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- 1 gelas susu cair
- 1 butir telur
- 1 sendok makan minyak goreng baik SunCo
- 1 buah jagung manis
- 2 buah wortel
Bahan Bumbu:
- lada (secukupnya)
- pala (secukupnya)
- bawang bombay (secukupnya)
- penyedap (secukupnya)
- garam (secukupnya)
- gula (secukupnya)
Cara Membuat:
- Rebus ayam hingga empuk.
- Parut jagung, ambil sarinya.
- Tumis bawang bombay dengan mentega, masukkan ayam dan wortel. Tumis hingga harum.
- Masukkan sari jagung, susu, dan keju.
- Beri lada, garam, pala, penyedap dan gula.
- Masukkan telur yang sudah dikocok, daun bawang, dan seledri.
- Tes rasa. Jika sudah sesuai selera, sup siap dihidangkan.