Bahan:
- 2 buah terong iris serong
Bahan Basah:
- 5 sdm tepung terigu (larutkan dengan sedikit air)
Bahan Kering:
- 10 sdm tepung bumbu bebas merk apa saja
- 5 sdm tepung terigu
- Campur rata
- Minyak goreng baik SunCo, secukupnya
Cara Memasak:
- Campur bahan kering (tepung bumbu dan tepung terigu)
- Iris serong terong. Balurkan ke adonan basah
- Balurkan ke bahan kering sambil sedikit dicubit
- Goreng hingga matang