Bahan:

• 2 buah terong iris serong

Bahan Basah:

• 5 sdm tepung terigu (larutkan dengan sedikit air)

Bahan Kering:

• 10 sdm tepung bumbu bebas merk apa saja
• 5 sdm tepung terigu
• Campur rata
• Minyak goreng baik SunCo, secukupnya

Cara Memasak:

1. Campur bahan kering (tepung bumbu dan tepung terigu)
2. Iris serong terong. Balurkan ke adonan basah
3. Balurkan ke bahan kering sambil sedikit dicubit
4. Goreng hingga matang