Resep Baik Sunco

Salad Kentang Tuna

Bahan:

  • 800 g kentang, kupas
  • 2 sdm jus lemon
  • 1 siung bawang putih, dihaluskan
  • 2 sdm petersili cincang
  • 1 buah bawang merah ukuran kecil, dicincang
  • 200 g tuna kalengan, tiriskan dagingnya
  • 2 genggam tomat ceri, dibelah dua
  • ¼ buah mentimun, cincang
  • Sejumput lada hitam

Cara Membuat:

  1. Masak kentang dalam air mendidih hingga lunak, sekitar 20 menit
  2. Campurkan jus lemon, bawang putih, petersili, dan bawang merah ke dalam mangkuk, lalu sisihkan.
  3. Tiriskan kentang rebus yang sudah lunak
  4. Masukkan kentang saat masih panas ke dalam mangkuk berisi jus lemon dan lain-lain
  5. Saat kentang sudah dingin, tambahkan tuna, tomat, dan menitmun
  6. Aduk semua bahan hingga rata, lalu taburi dengan lada hitam
  7. Menu salad tuna pun siap untuk dihidangkan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *