Bahan:
- 200 gr nasi putih
- 100 mL air
- 1 bungkus bumbu penyedap rasa
- 10 gr daun bawang, iris halus
- 300 mL minyak goreng baik SnCo’10 buah tahu matang (tahu coklat)
Cara Membuat:
- Rendam nasi putih dengan air, diamkan kurang lebih selama 15 menit
- Setelah nasi mengembang, remas-remas sambil ditambahkan bumbu penyedap dan daun bawang. Uleni sampai tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng baik SunCo, isi tahu coklat dengan adonan nasi, goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Tahu pletok siap disajikan selagi hangat. Sangat cocok untuk sajian berbuka puasa bersama keluarga.
