Bahan:

• 225 gr terigu
• 25 mL santan kental
• 25 gr maizena
• 50 gr keju parut
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 7 tangkai kucai, iris halus
• 75 gr abon, untuk isian
• Minyak goreng baik SunCo,untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campurkan terigu, maizena, keju parut, bawang putih, kucai, telur, dan santan, juga garam sampai rata.
2. Giling tipis adonan dengan gilingan mie. Bentangkan pad talenan, lalu potong jadi lembaran ukuran 4×4 cm. Sisihkan.
3. Ambil lembaran adonan untuk diberi isi. Rekatkan pinggiran kulit dengan air. Lipat jadi segitiga.
4. Goreng hingga matang. Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba!