Resep Baik Sunco

Resep Kue Goreng Abon Keju Ala SunCo

Bahan:

  • 225 gr terigu
  • 25 mL santan kental
  • 25 gr maizena
  • 50 gr keju parut
  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 7 tangkai kucai, iris halus
  • 75 gr abon, untuk isian
  • Minyak goreng baik SunCo,untuk menggoreng

Cara Membuat:

  1. Campurkan terigu, maizena, keju parut, bawang putih, kucai, telur, dan santan, juga garam sampai rata.
  2. Giling tipis adonan dengan gilingan mie. Bentangkan pad talenan, lalu potong jadi lembaran ukuran 4×4 cm. Sisihkan.
  3. Ambil lembaran adonan untuk diberi isi. Rekatkan pinggiran kulit dengan air. Lipat jadi segitiga.
  4. Goreng hingga matang. Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *