Bahan:
- 500 gr kacang tanah yang sudah dicuci dan dijemur
- 2 butir telur
- 4 sdm gula pasir
- 150 gr tepung ketan
- 4 siung bawang putih, haluskan
- Garam, secukupnya
- Ketumbar bubuk secukupnya
- Minyak goreng baik SunCo, untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Sangrai kacang sampai setengah matang
- Campurkan telur, tepung ketan, ketumbar bubuk, gula, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan kacang, aduk hingga merata
- Siapkan penggorengan
- Goreng kacang dengan api sedang
- Angkat jika sudah berwarna coklat keemasan
- Biarkan dingin, lalu kamu bisa simpan di dalam wadah seperti toples.