Resep Baik Sunco

Kacang Telur Renyah dan Mudah

Bahan:

  • 500 gr kacang tanah yang sudah dicuci dan dijemur
  • 2 butir telur
  • 4 sdm gula pasir
  • 150 gr tepung ketan
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • Garam, secukupnya
  • Ketumbar bubuk secukupnya
  • Minyak goreng baik SunCo, untuk menggoreng

Cara Membuat:

  1. Sangrai kacang sampai setengah matang
  2. Campurkan telur, tepung ketan, ketumbar bubuk, gula, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
  3. Tambahkan kacang, aduk hingga merata
  4. Siapkan penggorengan
  5. Goreng kacang dengan api sedang
  6. Angkat jika sudah berwarna coklat keemasan
  7. Biarkan dingin, lalu kamu bisa simpan di dalam wadah seperti toples.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *