Bahan:
- 5-10 buah bakso ikan dan
- 5-10 buah bakso sapi/ayam (sesuai selera)
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah wortel, potong dadu
- 1 ikat sawi, iris menjadi 3 bagian
- 2 batang daun bawang, iris tipis miring
- 250 ml air kaldu
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya Minyak Goreng Sunco
Cara Memasak:
- Tumis bawang putih dengan minyak sayur
- Didihkan air kaldu, masukkan bawang putih yang sudah ditumis
- Masukkan wortel dan fish ball dan bakso favoritmu pada kaldu yang sudah cukup mendidih.
- Tambahkan merica bubuk dan garam.
- Tunggu wortel hingga setengah matang, tambahkan sawi. Biarkan hingga sawi layu.
- Fish Ball Soup siap disantap