Minyak goreng merupakan salah satu “sahabat setia” di dapur Ibu Baik SunCo. Mau bikin gorengan, tumis, atau masak apa pun, pasti deh butuh minyak goreng. Kamu pasti tahu kalau penggunaan minyak goreng juga bisa berpengaruh ke kualitas masakan, kan?
Maka dari itu, penting nih untuk kita simak bagaimana cara menggunakan minyak goreng yang benar. Alih-alih mendapatkan hasil yang maksimal, justru malah bikin rasa makanan jadi tidak karuan. Nah, untuk menghindari hal ini, yuk, kita bahas tips-tips seru berikut ini agar penggunaan minyak goreng kamu makin bijak, enak dan higienis!. Ini beberapa diantaranya:
1. Pilih Minyak Goreng Berdasarkan Tekstur dan Warna
Pertama-tama, sebelum kita bahas cara pakainya, pastikan dulu kamu memilih minyak goreng yang baik, memiliki tekstur cair dan bening. Sebagai referensi, kamu bisa gunakan minyak goreng SunCo, minyak goreng baik, jernih, teksturnya cair dan berkualitas.
Minyak goreng yang baik seperti minyak goreng SunCo memiliki warna yang bening dan tidak cepat keruh meskipun beberapa kali digunakan. Jadi, pastikan kamu pilih yang berkualitas seperti SunCo biar makanan kamu gak cuma enak, tapi juga terasa makin nikmat!.
2. Gunakan Minyak dalam Jumlah yang Tepat
Ada beberapa teknik menggoreng yang bisa digunakan. Misalnya teknik deep frying, menggoreng dengan banyak minyak dan pan frying yang menggunakan sedikit minyak. Ibu Baik SunCo sebaiknya menggunakan minyak secukupnya sesuai dengan jumlah dan bahan yang akan digoreng.
3. Hindari Pakai Minyak Goreng Berkali-kali
Nah, ini salah satu kesalahan yang sering kita lakukan. Sebaiknya hindari penggunaan minyak goreng hingga berkali-kali, sebab semakin sering digunakan, warnanya bakal makin keruh. Ini bisa mempengaruhi rasa maupun aroma.
Jadi, sebisa mungkin, ganti minyak setelah 1-2 kali pemakaian. Apalagi kalau minyaknya sudah berubah warna, yang dapat berarti sudah tidak layak untuk digunakan.
4. Simpan Minyak Goreng dengan Benar
Cara menyimpan minyak goreng juga penting banget, lho! Minyak yang dibiarkan terbuka dan terpapar udara atau cahaya terlalu lama bisa membuat minyak cepat rusak. Pastikan kamu menyimpan minyak di tempat yang sejuk dan dalam wadah yang tertutup rapat.
Kalau kamu beli minyak dalam jumlah banyak, kamu bisa masukkan sedikit ke botol kecil buat digunakan sehari-hari, sementara sisa minyak lainnya bisa disimpan untuk digunakan di lain waktu. Ini untuk menjaga kualitas minyak tetap baik saat digunakan karena tidak terpapar udara terlalu lama.
5. Cek Suhu Saat Menggoreng
Kamu suka bikin gorengan krispi? Nah, ini tips buat kamu. Pastikan minyak sudah panas sebelum memasukkan makanan ke dalam minyak. Tapi, jangan sampai minyak terlalu panas juga, ya! Kalau minyak sudah sampai berasap, itu pertanda suhunya terlalu tinggi dan bisa bikin makanan kamu gosong di luar tapi mentah di dalam.
Cek suhu minyak dengan cara mudah, yaitu teteskan sedikit adonan ke dalam minyak. Kalau langsung muncul gelembung kecil dan adonannya ngapung, berarti suhu minyak udah pas buat menggoreng.
Nah, di bagian akhir ini, ada rekomendasi minyak goreng yang bisa kamu coba, yaitu SunCo Minyak Goreng Baik!.
Minyak goreng ini dikenal sebagai minyak yang paling bening dan jernih banget, SunCo Minyak Goreng Baik cocok buat semua jenis masakan, mulai dari gorengan renyah, tumis menumis, sampai aneka hidangan lainnya. Karena paling bening dan berkualitas tinggi, SunCo Minyak Goreng Baik bikin masakan kamu tetap lezat dan menggoda! Selain itu tidak serik di tenggorokan, Warna gorengan bersih dan Dikiiitt Nempel Di Makanan!
SunCo Minyak Goreng Baik bisa didapatkan di supermarket, toko, warung terdekat atau bisa dipesan secara online melalui situs marketplace seperti Shopee, Bukalapak, Blibli, Tokopedia, Lazada atau TikTokShop. Yuk, borong SunCo Minyak Goreng Baik sekarang untuk persiapan kamu memasak di rumah!!
