Resep Baik Sunco

Bikin Nasi Hainan dengan Rice Cooker. Mudah dan Praktis!

Bahan:

  • 1 ekor ayam kampung potong potong dan bersihkan
  • 200 ml air hangat (untuk merebus ayam)
  • Minyak Goreng baik SunCo, untuk menumis ayam
  • 750 g beras (kualitas yang baik)
  • Air panas untuk menanak nasi di rice cooker secukupnya
  • 2 ruas jahe cincang halus
  • 3 sdm minyak wijen
  • 1 sdm garam
  • Merica secukupnya

8 siung bawang putih cincang halus

Cara Membuat:

  1. potong potong jahe dan juga bawang putih kemudian haluskan dengan uleg-an.
  2. Setelah itu panaskan minyak goreng SunCo, jahe dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum.
  3. Kemudian masukkan potongan ayam, oseng oseng ayam hingga tercampur dengan bumbu dan berubah warna.
  4. Setelah itu masukkan 200 ml air kemudian tutup selama kurang lebih 15 menit.
  5. Kemudian diamkan rebusan ayam hingga kurang lebih 10 menit.
  6. Masukkan beras dalam rica cooker dan masukkan ayam dan air rebusannya kedalamnya.
  7. Tambahkan air panas dalam rice cooker secukupnya (seperti saat menanak nasi dalam rice cooker seperti biasanya).
  8. Masukkan minyak wijen dan lada, aduk hingga rata.
  9. Kemudian nyalakan rice cooker hingga matang. Setelah matang, nasi hainan siap disajikan kepada keluarga tercinta di rumah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *