Resep Nasi Tim Daging, Cocok untuk Bekal si Kecil

minyakgorengsunco.com – Buat kamu yang bingung ingin memasak menu bekal apa untuk si kecil, daripada bingung lebih baik coba dan ikuti resep nasi tim daging di bawah ini. Sangat sederhana dan simple bikinnya, si kecil pun pasti akan senang menyantapnya!

Bahan:

• 1 mangkuk nasi putih
• 100 gr daging sapi filing, boleh diganti dengan daging ayam/ kornet
• 150 ml kaldu sapi

Bumbu:

• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt saus tiram
• Gula, garam, dan lada bubuk secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging dan tumis hingga berubah warna. Tabur garam dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata.
2. Masukkan semua bumbu dan aduk rata hingga terasa sedap dan matang. Sisihkan.
3. Tuang tumis daging di dasar cetakan nasi tim, tutup dengan nasi dan tuang kaldu. Kukus nasi tim selama 15 meit atau sampai kaldu meresap dan habis.
4. Angkat nasi tim dan kelaurkan dari cetakan.
5. Nasi tim pun siap disajikan hangat-hangat.