minyakgorengsunco.com – Kamu bisa membuat camilan sendiri di rumah dengan mudah. Salah satunya bisa memilih resep rumahan seperti pangsit sayur. Pangsit sayur? Iya, sebab tak melulu harus berisikan daging, dengan sayuran pangsit pun bisa terasa enak dan nikmat.
Penasaran? Kamu bisa mengikuti resepnya di bawah ini:
Bahan:
- 100 gr kol, iris tipis dan cincang
- 100 gr wortel, serut, dan cincang
- 50 gr tahu putih, hancurkan dan peras airnya
- 3 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir telur
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula
Bahan Kulit:
- Kulit lumpia siap pakai secukupnya
Bahan Kuah:
- 2 sdm cuka makan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm gula pasir
- Cabai dan lada bubuk secukupnya
Cara Membuat:
- Campur semua bahan isi hingga merata
- Ambil kulit pangsit dan isi dengan isisan secukupnya. Tutup ujung-ujungnya. Lakukan hingga isian habis.
- Rebus air dan masukkan pangsit hingga mengapung.
- Masak bahan kuah di teflon hingga gula larut dan tuang ke mangkuk.
Pangsit sayur pun siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga.
Leave a Reply